大家可能好奇为什么非要用养生壶做酸奶。其实超市买的酸奶往往加了糖精香料防腐剂,而且存放久了活性乳酸菌就少了很多。自己动手做既干净卫生,还能根据口味添加水果蜂蜜,营养又健康,何乐而不为呢。
养生壶价格一般是多少?
自己动手做酸奶特别安心,可以加喜欢的水果和蜂蜜,不加糖精、香料和防腐剂。做法也很简单,只需把纯奶、乳酸菌或新鲜酸奶放入酸奶盒,再放进玻璃壶里加水,选择酸奶功能烘烤即可。
养生壶其实挺方便的,除了煮茶煮咖啡,还能用来做酸奶。乳酸菌在加热过程中会分泌多种维生素,能增进胃液分泌,提升食欲,帮助消化,甚至还有防癌和降低胆固醇的作用,真是好处多多。
很多养生壶在保温40度的情况下,静置10小时就能做出美味酸奶。只要往杯子里放菌种、白糖和纯牛奶,加热后开启保温功能设置好温度就行。比起超市里那些放了很久、活性菌流失且添加剂多的酸奶,自制的好多了。