养生壶煮银耳不出胶是什么原因？

水量过多会导致汤汁稀薄，这是常识。银耳熬煮后的粘稠度与水量成反比，水放得越多，汤就越淡，很难形成浓稠的效果。所以，如果想喝到胶质满满的银耳汤，除了选对银耳，控制水量也是必不可少的步骤。