用养生壶煮红酒应该选择哪个模式？
北冥有鱼_k 在使用泡茶模式煮红酒的过程中，建议控制在10分钟左右的时间。这样既能让红酒适度加热，又不会因为时间过长而导致口感变差，是一个比较稳妥的操作时长。
北冥有鱼_k 评论 (2)
养生壶煮红酒其实挺容易翻车的，那个“泡茶”模式温度通常最高，10分钟红酒肯定早就酸成醋了，口感全毁。建议还是用“花茶”或者“温奶”这种低温慢热模式，哪怕不定时，看着冒泡就关火，千万别图省事直接上高温，红酒里的果香一受热就挥发没了，剩下的只有酒精味和酸涩感。
养生壶煮红酒确实得小心点，茶模式温度相对可控，不然酒精挥发了酒就酸了，几分钟就好，别煮太久。