紫砂壶用手搓为什么会有白色物质？

紫砂壶内侧或壶底出现像小盐粒一样的白色粉末，这其实是烧制时为了防止壶盖和壶身黏连而加的石英沙，属于正常的工艺现象，完全不影响使用。如果是闲置半年以上出现的类似青砖风化状的结晶，则是温度偏低残留的砂器因热胀冷缩排出，反复清洗几次就好了，久用反而包浆更亮。

如果你刚买的新壶，用热水一冲表面就泛起擦不掉的白霜，或者是用开水烫后表面像冒油一样变白，这通常是厂家为了美观给壶身打了蜡。这种白霜不是紫砂本身的特性，而是人为处理的结果，使用前最好通过煮沸或多次清洗把蜡质去掉。