过水热的水能不能吃？

为了减少亚硝酸盐的摄入，建议尽量避免将水反复多次烧开。如果是使用饮水机，最好采用“随喝随烧”的方式，避免让水一直处于反复加热和保温的状态，这样能有效降低亚硝酸盐的生成和积累。