热开水的温度是多少度？
猫岛游记 在标准大气压环境下，水的沸点严格来说是100摄氏度，所以理论上纯净的开水温度就应该是100度。这是物理学上的基础常识，也是判断开水是否真正烧开的一个基准参考值。
猫岛游记 评论 (2)
理论上是100度没错，但实际生活中很难测得这么精准。烧开后关火放凉一会儿，或者水壶跳闸后温度会略有下降，这时候大概在90-95度左右，但也足够泡茶了。别太纠结那个完美的100度，实用主义最重要。
理论上是这样，但实际烧开后关火，温度会迅速下降，所以喝的时候肯定没100度。别太纠结这个理论值，能喝就行。