热水烧开后多久变成温水？即热饮水机的温水是烧开的吗？

反复加热的水真的能放心喝吗？虽然国标没说不行，但心里总有点膈应。而且饮水机内部管道如果不定期清洗，那才是最大的健康隐患，比水有没有二次加热更值得关注。

这回答有点避重就轻啊。问题问的是“烧开后多久变温水”和“即热机温水是否烧开”，结果答主跑题去讨论“反复加热的水能不能喝”这个老生常谈的问题了。合格的即热饮水机确实是瞬间把生水加热到设定温度（比如45度），它并没有经历“烧开后保温再冷却”的过程，所以不存在千滚水的问题。答主没答到点子上。

别光听信“反复加热没害处”，那个亚硝酸盐虽然少，但长期喝确实不如直接烧的新鲜水健康。而且即热式通常是一杯一热，跟这种内胆反复沸腾的完全两码事，温水一般是经过过滤后微加热的，不一定全是烧开过的，买之前得看清说明书。

这回答有点太绝对了吧？虽然合格机器确实不容易产生亚硝酸盐超标，但反复加热的水口感肯定差很多，而且饮水机内部管道如果长期不清洗，二次污染的风险比“千滚水”本身大多了。为了健康，还是建议接出来喝，别把饮水机当保温壶用。