外出忘记关家里饮水机电源，没水干烧会有事吗？

这个问题需要重视但别过度焦虑。现代饮水机大多配有双重保护机制，不过保险起见还是建议立即断电，检查内胆是否变形，后续使用时要养成先加水后通电的习惯。