现在新型的秒沸式饮水机已经改用石英管作为加热元件，这种非金属材质从根本上避免了金属氧化带来的异味问题。
为什么饮水机烧的水喝起来有生锈味
金属内胆焊接部位特别容易产生氧化铁这类物质，在加热过程中会有微量铁离子溶入水中，这种情况在老旧的金属容器中尤其明显。
第三代饮水机采用全水路无金属部件的设计，整个水流通道都不接触金属，这样就彻底杜绝了重金属析出和金属生锈的风险。
金属容器长期接触水会产生重金属析出现象，这些金属离子在水中积累到一定程度，就会产生明显的金属异味甚至带有铁锈味。
新型设备的即时加热技术可以做到过水即开，不仅避免了反复煮沸产生的千滚水问题，还能有效防止冷热水混合形成阴阳水。
传统饮水机采用金属材质的内胆结构，金属在长期使用或焊接过程中会发生氧化反应，这是导致水中出现铁锈味的主要原因。