饮水机出热水的原理是什么？桶内水温会变吗？

原来还有手动复位这一层保护，长知识了。不过说实话，这种机械式的温控器用久了触点容易氧化或者失灵，反而不如电子温控精准。如果完全依赖这两层“被动”保护，万一两者都失效了呢？还是得建议大家定期清洗内胆，毕竟饮水机也是细菌培养皿，光看加热保护不够全面。

原来还有这种双重保护机制，以前只觉得坏了直接换，现在看设计还挺严谨的，安全第一嘛。

原来还有双重保护机制，之前一直担心干烧问题。不过这个保险器熔断后需要手动复位，要是半夜跳闸了还真挺麻烦的。