关于水硬度的表示方法，目前还没有完全统一，但在中国比较常用的有两种主要方式。第一种是将测得的钙和镁折算成氧化钙（CaO）的质量，单位是毫克每升，也就是看每升水中含有多少毫克的CaO。
自来水硬度一般是多少？
此外还有法国度和英国度。法国度是指1升水中含有相当于10毫克碳酸钙的硬度为1度；而英国度则是指1升水中含有相当于14.28毫克碳酸钙的硬度为1度。了解这些不同的单位有助于理解不同地区的水质报告。
国家标准对自来水硬度有明确规定，要求不超过450毫克/升。为了达到这个标准并降低硬度，自来水集团通常会采取一种混合策略，即把地下水和地表水进行勾兑。这样处理后的水，只要符合国标，对市民的健康就是有益无害的。
在通用标准中，水的硬度常用毫摩尔每升（mmol/L）作为单位，也可以用德国度来表示。它们之间的换算关系是：1毫摩尔每升等于5.6德国度。需要特别注意的是，国家饮用水卫生标准规定的合格标准硬度限值实际上是450毫克/升，而非毫摩尔每升。
第二种表示方法是以“度”为单位，这里提到的度通常指德国度。具体的定义是：1个硬度单位表示在10万份水中含有1份氧化钙，或者说每升水中含有10毫克的CaO，这就等于10ppm的CaO浓度。
不同国家对于硬度的定义和表示方法也有差异。比如德国度，是指1升水中含有相当于10毫克氧化钙的硬度即为1度。美国度则是指1升水中含有1毫克碳酸钙的硬度为1度，单位也是mg/L。
自来水的硬度通常在8度左右，这个数字是一个常见的参考值。具体来说，水的硬度主要是由水中钙离子和镁离子的含量决定的，也就是我们常说的碳酸钙含量。如果水太硬，烧开后会形成水碱。