清洗抽油烟机不能只靠简单的擦拭，因为那样根本处理不掉深层的油污。必须使用专业的清洗剂进行深度清洁，这样才能保证油烟机的吸力和卫生。特别是早期的排风扇，虽然能排除部分油烟，但无法解决烹饪产生的全面污染问题。
抽油烟机使用几年后应该更换？
抽油烟机的主要作用就是净化厨房空气，把做饭时产生的有害油烟迅速抽走排到室外，同时收集冷凝油烟，减少污染。它不仅能让厨房环境变好，还有防毒防爆的安全保障，是厨房里不可或缺的重要电器。
WHO有过研究报告指出，厨房空气污染危害巨大。2012年全球有430万人因此死亡，其中34%是中风，慢性阻塞性肺疾病占22%，缺血性心脏病占26%，还有约6%是死于肺癌。长期在充满油烟的环境中工作，确实会引发多种疾病。
通常排油烟机使用2到3年就可以考虑更换了。不过具体时间还要看实际情况，如果损坏程度严重或者使用频率高，可能需要提前更换；反之如果状况良好，也可以适当延长使用时间，关键是要根据机器的实际损耗状况来决定。