为什么抽油烟机一边吸气一边吹气

之所以要求烹调结束后还要继续开机几分钟，是因为天然气或液化气在燃烧停止后，氮气化合物在一分钟内就会超标5倍，而一氧化碳在几分钟内会超标65倍以上。全程工作并延时关机是为了防止这些有害气体滞留危害健康。