厨房抽烟机灯亮但不运行是怎么回事？

这回答有点避重就轻吧？灯亮说明电路主板通电了，电机不转通常是电机电容老化或者电机轴承卡死，跟清洗油污关系不大。除非你是因为油污太重导致扇叶卡住转不动，否则别瞎折腾去洗，该换零件换零件。

清洗只是基础维护，灯亮不转大概率是电机坏了或者电容老化，光洗没用，得找师傅检修。

可能不只是油的问题，我遇到过类似情况后来发现是电机过热保护，或者启动电容坏了。建议先断电检查线路接触，再考虑清洗。不过有时候检修师傅说清洗没用还强行收费，这点要注意。