厨房为什么要装油烟机而不装排风扇？
静水流深_TN 在核心的排烟性能上，抽油烟机依靠强大的电机和特定的风道设计，能够迅速且大范围地将烹饪产生的油烟吸走。反观排风扇，它的吸力相对较弱，覆盖范围也有限，面对中式烹饪浓重的油烟往往力不从心，很难达到理想的排烟效果。
静水流深_TN 评论 (2)
确实，中式爆炒产生的油烟量不是普通排风扇能搞定的，那个风力根本压不住，最后整个屋子都是味儿。
确实，排风扇只能排空气，对油污完全没辙。中式爆炒产生的油烟如果只靠排风扇，过不了多久厨房顶棚和墙面就全是黏腻的油垢，清洁起来能让人崩溃，还是得靠油烟机的负压和油脂分离设计才管用。