可能是电源开关的接触不太好导致表屏闪烁，这时候可以试着多按几次开关，有时候这样就能解决问题。如果还是不行，可能需要检查线路连接是否松动。
如果是触摸屏机型的话，表屏闪烁可能因为琴键触片变形或损坏了。这时候可以用尖嘴钳小心地把触片矫正回原来的形状，注意操作时要先断电确保安全。
检查时先打开油烟机电源，观察电机有没有在转动。如果电机能转但表屏还是闪，很可能是启动容器（电容）坏了，需要买个同型号的新电容更换，建议找专业人员操作。
要是电机完全没反应又没碰撞声，可能是内部温度过高导致绕组里的感温电阻开路了。这种情况要立即停止使用，联系售后检测维修，强行使用可能引发更大故障。
遇到表屏闪烁时先别急着拆机，可以依次测试电源接触、触摸屏灵敏度、电机运转状态这三个方面。有时候问题可能只是按键老化造成的接触不良，自己就能处理。