有时候油烟机时开时停，可能是因为您在开关上不小心按了两次。如果在大或小开关上同时各按两下，可能会触发六十秒的定时功能，导致机器自动关机。建议您检查一下是否误触了定时设置，注意操作方式即可。
方太油烟机为什么时开时停？
如果方太油烟机开机仅仅一分钟就自动停止，这很可能是内部出现了短路情况。短路会导致电机发热速度异常加快，从而触发内部的热保护器进行自动断电保护。这是一种安全机制，防止设备因过热而损坏，需要请专业人员检修短路问题。
抽油烟机不能时开时停，是因为天然气或液化石油气在停用状态下，只要燃烧几分钟，氮气化合物就会超标5倍以上，而一氧化碳气体可超过标准65倍。为了排除这些有害气体，抽油烟机必须全程工作，不能中途关停，以免有害气体积聚危害健康。
正确的使用习惯应该是，在烹调一开始就打开抽油烟机，并且要直到整个做饭过程完全结束后，再让它继续工作5到6分钟，之后才能关机。千万不要时开时停，必须保持全程运行，这样才是符合规范的操作方式。