方太油烟机突然断电是为什么？

从烹饪安全的角度来看，抽油烟机必须保持全程运行。建议在开始烹调时就立即打开设备，并且在整个烹饪过程结束后，不要立刻关闭，而是让它继续工作5到6分钟，以确保彻底排除室内有害气体后再关机。