华帝油烟机用一会儿就自动停了是怎么回事？

可能是电机内置了热保护装置，当烹饪产生的蒸汽和热量让电机温度过高时，保护器会自动断电让机器暂停工作，等冷却十几分钟后又能重新启动，特别是长时间爆炒或蒸煮时更容易出现这种情况。

建议检查油烟机滤网是否堵塞，定期清洗可以改善散热效果，同时留意烹饪时的蒸汽浓度和持续时间。