如果想要彻底清洗，必须拆机。但请注意，普通油烟机结构复杂，拆卸时要记录螺丝位置，防止装不回去。将拆下的部件如叶轮、外壳放入热水中，加入小苏打、洗洁精浸泡。清洗时切勿使用强腐蚀性清洁剂如威猛先生直接擦拭内部零件，以免损伤表面。清洗完毕后务必断电并晾干再安装。
家庭普通油烟机如何清洗？求分享实用妙招
日常保养比事后大清洗更重要。每次做完饭，趁机器有余热时，用湿抹布顺手擦拭表面和油网，这样油污不易堆积固化。平时可以在油盒里倒一点水或放一张湿巾，让废油漂浮在水面，清理时直接倒掉水即可，保持油盒干净，减少异味和细菌滋生。
我的方法是利用水蒸气软化油污。烧一锅开水，让产生的热气对着油烟机喷口熏蒸，油污遇热会溶解滴落。同时可以用白醋加水或专用清洁剂喷洒，静置几分钟后，用湿抹布擦拭。这种方法对没有自清洗功能的普通油烟机很有效，能减轻清洗负担。
分享一个用面粉去油污的偏方。将面粉调成糊状，均匀涂抹在油烟机有油污的部位，等待面糊干透。面粉具有很强的吸附能力，会把油污吸附进去。干透后撕下面糊，大部分油污随之脱落，再用湿抹布轻轻一擦，机身就变得清爽多了，适合油污不是特别厚的时候。
如果实在不想自己动手，或者油烟机型号特殊不好拆卸，最稳妥的办法是请专业清洗人员上门。虽然每次要花百元左右，但他们有专业的蒸汽清洗机和强力去油剂，清洗得比我们自己弄得更干净，也更安全，避免了拆坏机器或触电的风险，适合工作忙或动手能力弱的朋友。
对于顽固油垢，可以尝试用食用碱。将食用碱溶于热水中，用抹布蘸取碱水擦拭油烟机外壳或拆卸下来的部件。食用碱脱脂能力强，去油效果好。但操作时务必戴上橡胶手套保护双手，避免碱水刺激皮肤。擦拭后用清水抹布再擦一遍，确保无残留。
我分享一个不用拆卸的懒人妙招。准备一个塑料饮料瓶，在瓶盖上用缝衣针扎十几个小孔。装入洗洁精和温热水摇匀，打开油烟机，对着油污部位喷射。利用油烟机的吸力和离心力，油污会随着混合液直接流入储油盒，随满随倒，简单又省力，一般喷三四遍就干净了。
关于油网和油盒的清洗，我有个小经验。油网拆卸后，放入含有中性洗涤剂或洗洁精的温水中浸泡十分钟，再用软刷轻轻刷洗。如果油污特别厚，可以用薄竹片先刮去表面厚垢再洗。油盒清洗比较麻烦，建议在盒内贴一层保鲜膜，油污满了直接换膜，不用每次费力刷洗。