开放式厨房选什么样的油烟机比较好?

对于开放式厨房,最核心的要求就是大吸力,因为空间开放,油烟一旦扩散很难控制。传统普通烟机的油烟净化率通常在60%到80%之间,即便是方太这样的高端品牌最高也不超过80%,这在开放式厨房里根本不够用。所以,如果只做开放式厨房,单纯选高端油烟机其实是行不通的,必须考虑更高效的设备。

评论 (1)

这观点太绝对了,谁说高端烟机不行?方太、老板那些新款都有智能巡航增压和隔烟屏技术,拢烟效果远超老款。关键不是看品牌,得看具体参数,比如吸烟量和风压。另外,配合猛火灶和短排烟管,日常爆炒完全能hold住,没必要一棍子打死传统高端机。