老板抽油烟机的熄火保护标识在哪里？

你可以简单测试一下自家燃气灶是否有熄火保护。只需打开小火，然后用手吹灭火焰，观察燃气是否迅速停止供应。如果吹灭火焰后燃气立刻切断，说明具备该功能；若持续有燃气流出，则说明缺乏这一保护机制。