免拆洗和自动清洗的油烟机哪种更好？

自动清洗油烟机则是依靠加热、高温或蒸汽等技术手段，通过导管将水吸入机身并喷洒到叶轮和蜗壳上进行清洁。这种技术由厨电企业提供，旨在解决内部难以触及部位的清洁问题。不过，面对成分复杂的厨房油污，包括动植物油脂等有机物，单纯的水洗可能难以彻底清除需要碱性条件皂化的顽固油垢。