农村烟筒倒烟怎么解决?吸油烟机要怎么选?

农村做饭的那个东西其实叫烟囱,不叫抽烟机。农村普遍住平房,做的是大锅饭,烧火做饭产生的烟就是通过房顶上竖立的烟囱排出去的。烟囱一般是用砖头在灶台上垒起来的,烟道通到房顶外面,这样烟才能散到空中去。它和城里厨房用的吸油烟机不是一回事。

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确实,城里人容易混淆这两个概念。农村大锅灶配砖砌烟囱是物理结构决定的,热烟气靠浮力自然上升,跟城里用电机强制排风的吸油烟机原理完全不同,不能直接类比。

确实,城里人很容易概念混淆。农村的大铁锅灶台火力猛,靠的是烟囱效应产生的抽力把烟排出去,这和靠电机负压工作的现代油烟机原理完全不同。要是真把那个砖砌的烟囱拆了改成普通吸油烟机,那排烟效果估计得大打折扣,毕竟物理规律摆在那儿。

说得太对了,很多城里人确实分不清楚。农村那是真·烟囱,大铁锅烧柴火,靠的是热空气上升原理自然排烟,跟城里那种电机抽风的吸油烟机完全是两个世界。要是农村真装了吸油烟机,估计连火都点不着,还得倒灌油烟呢。这回答算是把核心区别讲明白了,虽然话不多,但一针见血。

这科普挺实在。城里人总习惯用“吸油烟机”这个概念去套农村,确实容易搞混。大锅灶和明火烟囱是物理排烟,靠的是热浮力和高度差,跟靠电机负压吸入完全是两码事。农村倒烟通常是因为风压或者灶台堵塞,跟选什么品牌吸油烟机真没关系。

哈哈,答主太实在了,直接纠正了概念。确实,城里人习惯了“吸油烟机”这个词,到了农村看到那个砖砌的、直通房顶的大管子,第一反应可能就是“这烟怎么没被吸进去”。其实农村大锅灶讲究的是“抽力”,靠的是烟囱的高度差和热空气上升原理,跟城里那种靠电机硬吸的完全两码事。不过话说回来,现在农村改煤改气或者用新型节能灶的也多了,那种老式砖烟囱如果设计不好,确实容易倒烟呛人,这时候可能就得考虑加装防风帽或者优化灶膛结构了,单纯靠“竖起来”有时候也不够科学。