双电机油烟机为什么两个电机总是一起工作？

确实，很多双电机油烟机在硬件设计上就是串联或者共用一套主控板，除非特意做了分区控制，否则默认都是联动。如果厂家没做独立按键，那想单独开一个确实没法弄。

这确实是很多传统双电机产品的通病。厂家为了简化电路设计和降低生产成本，往往把两个电机并联在同一个开关上。其实用户在不同烹饪场景下需求不同，比如爆炒需要双电机强力排烟，而日常煮汤单电机就够了。如果能有独立按键分别控制，体验会好很多，现在的智能家居时代，这种基础的分控功能还是应该普及一下的。

确实，很多中低端机型为了简化电路设计和控制成本，直接把两个电机并联在同一个控制回路上。除非是高端型号或者后期加装了独立的变频器/控制器，否则想单独开一个电机省电或者静音基本没戏。这其实是厂商的一种妥协，毕竟大多数人炒菜时还是习惯全速运行。