为什么抽油烟机外面有个盖子？能不能固定？

这个外面的盖板可不是仅仅为了好看，它其实承担着重要的除油功能。当高温油烟遇到温度较低的盖板时，会迅速凝结成油滴，然后顺着盖板滑落到下方的油槽和收集杯里，这样能有效减少直接进入烟道的油污量。