小吃店炸东西怎么避免产生油烟？

如果追求彻底解决油烟扰民问题，可以在排烟管道末端加装一台油烟净化机。虽然这会增加一定的设备成本，但效果显著。经过净化的排放气体味道会大幅降低，不仅不会打扰到附近的邻居，还能确保店铺合规经营，让人可以放心大胆地开店，长远来看是值得的投资。