购买油烟机时单烟道和双烟道哪种更好？

安装师傅跟我透露过，双烟道虽然初期投入高20%，但长期来看维护成本更低。特别是对于经常爆炒的家庭，双向排烟能快速排出油烟，保护厨房空气质量。