油烟机油污的主要化学成分是什么？

油烟里的油污主要包含一些烷烃类的有机化合物，这些分子里的碳原子数量通常分布在10到23之间，比如常见的18烷就是其中一种。

想要去除这些油污，可以使用氢氧化钾的饱和溶液来进行清洗，这种方法对烷烃类有机化合物比较有效。