100度的开水和100度的铁哪个更热？

之所以会有争议，是因为人的触觉神经对‘热流密度’敏感，而非直接对‘温度’敏感。铁的高导热性导致单位时间传递到手部的热量多，所以感觉刺骨；水则相对温和。但这只是传递速率的差异，不改变温度值相等的事实。