铁锅盖子烫手怎么办

如果不想动手改装，可以用厨房专用的防烫夹子或者长柄勺子辅助掀盖。这样既能保持安全距离，又能轻松操作，特别适合那种没有把手或者把手特别烫的铸铁锅。