10元早餐的成本是多少

即使是在餐厅或酒店享用早餐,虽然比路边摊稍贵,但整体费用依然维持在较低水平。根据经验判断,10元早餐的实际原料成本大约在6到7元之间,甚至可能更低。

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这利润空间确实挺吓人的,6、7块的原料成本,剩下的全是房租人工和利润。难怪大家总吐槽现在的餐饮越来越贵,感觉大部分钱都交给房东了。

这账算得有点太乐观了吧,现在人工和房租这么贵,6-7元原料成本在一线城市估计连买新鲜食材都不够,还得算上水电和损耗,感觉实际能控制在5元以内就算良心了,剩下全是交租。