3-4岁宝宝早餐蒸糕配什么?早餐食谱大全及做法

瑞士土豆饼做法:土豆去皮擦丝,加盐、胡椒粉和淀粉拌匀。平底锅融化奶油,放入土豆丝摊平,可以加点洋葱,小火煎到金黄翻面。煎好后撒点香菜末调味。

评论 (3)

3-4岁宝宝早餐吃这个不太合适吧。首先土豆饼油脂偏高,煎炸方式营养流失多,不如直接蒸南瓜泥或山药糕更健康清淡。其次,宝宝肠胃还比较娇嫩,胡椒粉、香菜这类刺激性调料绝对不建议添加,容易影响消化。建议把做法简化:土豆蒸熟压泥,混合胡萝卜碎和少量面粉蒸熟,口感软糯又低脂,更适合这个年龄段的孩子。

这真的是给3-4岁宝宝准备的早餐?土豆丝如果不切得非常细,这么小的宝宝根本咬不动也咽不下吧。而且这个做法全程用平底锅煎,虽然叫“瑞士土豆饼”,但本质上还是油炸/油煎的食物。给幼儿做早餐,蒸蛋羹或者小米粥这种好消化且清淡的确实更合适。这食谱顶多算大一点孩子偶尔吃的点心,当每日早餐太油腻了,不建议照搬。

这个食谱给3-4岁宝宝吃感觉稍微有点油腻,而且加了盐和胡椒粉,这个年龄段最好还是清淡原味比较好,淀粉可能也不太好消化。