便利蜂三明治怎么做的?

如果你想做那种有煎蛋的浓郁版本,可以用一个鸡蛋、一片芝士、两片火腿和两片面包。先在热锅里放一小块黄油融化,接着打入鸡蛋并加一点点水防止粘锅,盖盖焖一分钟让鸡蛋半熟。取出煎蛋后,按面包、火腿、煎蛋、芝士、火腿、面包的顺序叠放。

评论 (1)

按这个方法试过了,煎蛋确实嫩滑!不过两片火腿叠一起有点齁,下次可能换成培根试试,感觉风味会更立体些。