餐饮如何快速制作豆浆，如何快速制作早餐？
奶酪陷阱 要是想快速做出豆浆，可以用温水来泡豆子，这样能大大缩短泡发时间。用现在市面上常见的九阳豆浆机，按照一斤黄豆四斤水的比例来打，打出来的黄豆味道甘醇浓郁，喝起来齿唇留香，非常适合早餐饮用。
奶酪陷阱 评论 (2)
温水泡豆确实能省不少时间，不过口感上还是不如冷水充分泡发后的细腻，但如果是赶时间应急倒是个好办法。另外建议打完后务必彻底煮沸，不然容易腹胀，安全第一。
温水泡豆确实比冷水快不少，特别是赶时间的时候。不过建议泡好后把豆皮搓掉，这样打出来的豆浆口感更细腻，不容易有豆腥味。比例4:1对我来说略稠，喜欢稀一点的可以调到5:1或6:1，口感会更顺滑。