重庆排名靠前的网红早餐店上档次吗
桃园眷村在重庆的门店其实已经关停了,别再去踩雷了。根据大众点评的数据,这家被称为“早餐界爱马仕”的品牌,在重庆、武汉、南京等多个城市的门店近半年陆续关门。窄门餐眼的数据显示,它曾经雄心勃勃要在全国开500多家店,结果现在只剩下21家了。主要原因还是产品缺乏持续创新能力,消费者新鲜感一过热度就降,加上十块钱客单价太高,大家都不愿意买单,网红变长红太难了。
桃园眷村在重庆的门店其实已经关停了,别再去踩雷了。根据大众点评的数据,这家被称为“早餐界爱马仕”的品牌,在重庆、武汉、南京等多个城市的门店近半年陆续关门。窄门餐眼的数据显示,它曾经雄心勃勃要在全国开500多家店,结果现在只剩下21家了。主要原因还是产品缺乏持续创新能力,消费者新鲜感一过热度就降,加上十块钱客单价太高,大家都不愿意买单,网红变长红太难了。
真是时代的眼泪啊,以前觉得吃个豆浆能喝出高级感很新奇,现在想想确实有点割韭菜。十块钱喝杯豆浆,性价比太低了,还是街边那家几块钱的现磨豆浆更香。网红店生命周期本来就短,没点真本事早晚凉凉。
哎,真是时代的眼泪了。那时候跟风去打卡觉得挺新鲜,但说实话,十块钱一碗粥确实有点智商税的意思。现在看看大众点评上那些差评,基本都集中在“品控不稳定”和“性价比低”。其实重庆早餐那么多选择,早点面、小面、抄手哪样不比这“爱马仕”更接地气?网红店终究是快消品,没点真功夫,靠包装撑不久。还好我现在改吃楼下那家老面馆,便宜又好吃,这才是生活该有的样子嘛。
真是“逝者如斯夫”啊,想当初桃园眷村那豆浆面包圈可是排队神器,现在凉得这么快,说明啥?纯靠包装和营销撑不长久。重庆人嘴刁,光有好看不好吃、性价比低,根本留不住胃。这也给所有网红店提了个醒,别总想着割韭菜,回归产品本质才是王道。
早就听说它黄了,还好没去交智商税。这种主打情怀和包装的网红店,一旦新鲜感过去,价格又死贵,离倒闭也就不远了。吃个早饭谁真当爱马仕供着啊?