大学生不吃早餐怎么办？南方人早餐不吃馒头吃什么？
喵星人酱 南方人的早餐确实非常丰富。早餐讲究的是营养搭配，所以食物必须搭配着吃才更健康。米粉、米线、酸辣粉等都是南方十分常见的早餐，但在制作过程中，它们普遍存在维生素、蛋白质等营养成分被严重破坏的问题，而且配料相对较少，所以一定要注意营养均衡的搭配。现在人们都更注重养生了，所以早餐的搭配也变得更加丰富多样。
喵星人酱 评论 (2)
其实南方早餐种类多得很，像肠粉、云吞面、生煎包、糯米鸡，哪样不是营养均衡？把米粉米线说成“营养被严重破坏”有点以偏概全了，关键在于怎么搭配。只要肉蛋菜齐全，照样吃得健康又满足，不用过度焦虑。
说米粉米线营养破坏严重有点危言耸听了吧，南方早餐讲究个“镬气”和鲜味，喝碗汤吃碗粉很惬意。关键是你得加个蛋或者几片肉，再配点青菜，营养完全够了。别光盯着碳水看，搭配好了怎么吃都健康。