家用烤面包片机哪个牌子好?三元八宝粥什么牌子好?
关于高筋面粉的问题,其实不用也不会有太大问题,只是成品的外观和口感会打折扣。高筋面粉的蛋白质含量在13%以上,而饺子粉最高只有12%,你可以根据自己的需求来选择。
关于高筋面粉的问题,其实不用也不会有太大问题,只是成品的外观和口感会打折扣。高筋面粉的蛋白质含量在13%以上,而饺子粉最高只有12%,你可以根据自己的需求来选择。
楼主这问题回答得有点牛头不对马嘴吧?问的是烤面包机和八宝粥品牌,结果扯到面粉蛋白质含量和饺子粉上了。虽然高筋粉确实比饺子粉蛋白质高,但这跟面包机选啥牌子有啥关系?是不是跑题了?