日本草莓三明治和芝士三明治的做法是什么?
芝士三明治的做法很丰富。准备四片切片面包、十克芝士碎、一个鸡蛋、一片火腿肉和十克肉松。先煎好鸡蛋和火腿肉,面包切掉周边。第一层夹肉松,中间夹鸡蛋,上层夹火腿,每层面包表面都挤上沙拉酱和番茄酱。夹好后对角切成三角形,除了切面口,其他三面涂上蛋液,顶部撒上马苏里拉芝士碎。放入烤箱烤十分钟左右,芝士融化就可以出炉了。
芝士三明治的做法很丰富。准备四片切片面包、十克芝士碎、一个鸡蛋、一片火腿肉和十克肉松。先煎好鸡蛋和火腿肉,面包切掉周边。第一层夹肉松,中间夹鸡蛋,上层夹火腿,每层面包表面都挤上沙拉酱和番茄酱。夹好后对角切成三角形,除了切面口,其他三面涂上蛋液,顶部撒上马苏里拉芝士碎。放入烤箱烤十分钟左右,芝士融化就可以出炉了。
看起来确实挺丰富的,不过芝士焗烤这种做法感觉热量炸弹啊,虽然好吃但吃完会有负担。如果是早餐的话,可能把烤箱步骤简化,直接煎熟或者用平底锅压一下会更健康些,不然早上赶时间烤十分钟也稍显麻烦。
这做法看着有点复杂啊,普通吐司抹酱切三角形多省事,非要搞烤箱版,感觉主要是为了拍照好看。不过蛋液裹面再撒芝士确实能锁住水分,口感应该更丰富,懒人还是别折腾了。