操作时只需将和好的面块放入进料斗，面皮经过三道面辊压制后由输送带传出，粉盒会自动撒粉，再通过模具辊成型，最后自动打摞，边角料也会通过回皮带传回进料斗。
肉夹馍机器有哪些功能？
此外，该设备产品多样化，除了肉夹馍还可以生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼等包馅食品，主要机件均采用优质不锈钢，符合食品卫生标准。
机器的轧辊采用拉丝处理，配合均匀的喂料和整齐的面板，能够显著节省劳动力，同时轧辊排列与链条链轮传递的设计也大大提升了维修的便捷性。
肉夹馍机器采用多辊型一次性成型原理，能够确保白吉馍饼的大小和薄厚均匀一致，从而有效保证成品的质量稳定可靠。
该机器结构采用不锈钢或普通钢材打造，不仅结构合理，而且在维修、拆装和清洗方面都非常简单方便，实现了自动送皮、自动洒粉、自动成型及自动回皮的全自动化流程。
电器原件选用优质品牌产品，外形美观，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，有效避免了连带故障的发生，配合微电脑控制和人性化面板，5分钟即可自如操作。