三明治的原理是什么?三明治机能做哪些食物?

一直觉得三明治机是交智商税的东西。这个机器顶多做个华夫饼,因为机器带了个格格底盘。可是没有那个底盘平底锅去做不出华夫饼了吗?为什么说三明治机是交智商税的?巴掌大的加热盘,鸡蛋煎一次,培根煎两次,最后把东西塞到面包里,再加热一次。费劲半天才做出来一个人的早餐。最最关键,把三明治里面的生菜或者生西红柿,妥妥的加热成熟的,就是为了要吃生的好不好,熟的就是一堆纤维,没有任何营养。如果一个平底锅,半边煎鸡蛋,半边煎培根,一个锅就出来了。然后加到面包里,蔬菜也是生的,这才是有营养的三明治。这东西买回来,我相信大家绝对吃灰,除非你愿意早上花半个小时或者更久的时间做一家三口三个三明治。

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确实,这玩意儿最大的坑就是“万物皆可压”。很多人买它是为了省事,结果发现煎蛋、煎培根、热三明治还得开三个火或者分三次操作,反而更麻烦。特别是生菜和番茄,一压直接变熟食,口感和营养都大打折扣,这点吐槽太真实了。不过对于喜欢热压面包脆皮口感的人来说,它还是有价值的,关键是别指望它能替代所有烹饪需求。