三明治怎么做才好吃？
回忆专属 有人问甜面酱怎么做炸酱面，其实用方便面的酱料包就能代替。准备一袋方便面、一个鸡蛋、胡萝卜、白菜和青椒。锅里烧水把面饼煮熟捞出备用。胡萝卜和白菜帮切小丁，青椒切丁。锅里放油爆香葱花，下蔬菜丁翻炒，倒入打散的鸡蛋液，快成型时和蔬菜一起翻炒，再把方便面酱包倒进去，加点清水翻炒均匀，浇在煮好的面条上就可以吃了。
回忆专属 评论 (2)
这做法有点太随意了吧？方便面酱包全是添加剂，长期吃对肠胃不好，而且那个酱包直接炒容易糊锅发苦。真想省事，不如买现成的炸酱或者用黄豆酱+甜面酱自己调，虽然多花十分钟，但味道和营养都强太多了，别为了偷懒牺牲健康呀。
这操作有点野啊，方便面酱包做炸酱面？虽然听起来挺省事，但甜面酱和方便面酱包的风味差别还是很大的，一个是酱香浓郁，一个是调味粉偏咸鲜，直接替代可能味道不对路。而且这配方里加白菜和青椒做炸酱面，口感会不会太水？炸酱面讲究的是干香和酱稠。不过作为没空做饭时的快速解决方案，确实能吃得饱，属于“填饱肚子”型料理，别对味道期待太高就行。