苏泊尔电煎烤机能摊煎饼吗?

关于苏泊尔电煎烤机能否摊煎饼这个问题,答案是肯定的。具体做法是先将煎饼糊调好,在机器上刷油防粘,倒入适量面糊并摊平,只需两分钟即可享用美味的煎饼。

评论 (6)

亲测有效,刷点油确实不粘,两分钟很快,适合做早餐。

确实可以,不过我一般喜欢刷薄一点油,面糊倒进去后用铲子迅速推匀,这样煎出来更薄更脆。注意预热时间别太长,不然面糊一下去就焦了。

两分钟就熟了?这效率确实高,不过摊煎饼最讲究的就是火候和手法,机器虽然方便,但想要饼皮外酥里嫩还得看个人经验,毕竟机器温度比较固定,不像铁锅能灵活掌控。

两分钟就想出锅?这速度也太魔幻了,除非你的面糊薄如蝉翼且火力开到了最大。通常家用电饼铛或者煎烤机,想要摊出那种外酥里嫩、熟透的煎饼果子,至少也得个三四分钟。两分钟顶多是表面凝固,里面还是生的吧?别被“快速”两个字忽悠了,还是按正常时间慢慢煎比较靠谱。

两分钟?这也太夸张了吧。我家那个煎个鸡蛋都得翻好几次面,煎饼这么薄的东西,要是两分钟就熟了,那还得是大火猛攻,不然很容易焦或者半生不熟的。而且电煎烤机受热均匀性本来就不如传统铁锅,想摊出那种薄如蝉翼的煎饼,还得靠手法和耐心,两分钟能搞定?我持保留意见,估计得看具体型号和火力设定吧。

真的只要两分钟?那也太神速了吧,感觉比我下楼买煎饼果子还快。不过话说回来,电煎烤机摊煎饼确实方便,不用看火也不会糊,关键是清洗起来比传统平底锅容易多了,周末在家给娃做个早餐正好。