为什么三明治容易散开？
银河系漫游指南x 关于三明治的具体做法，首先要处理蔬菜。将生菜洗净后放在一边，充分控干水分，避免因为生菜出水导致面包变软或滑动。同时，把西红柿切成均匀的片状，洋葱切成圆圈的形状备用。
银河系漫游指南x 评论 (2)
这个回答有点避重就轻吧？生菜出水确实是个问题，但三明治散开更多是因为食材堆叠不稳或者面包片太软切不动。只提蔬菜处理，感觉没抓到重点。
只说处理蔬菜有什么用？核心不是面包片太薄或者酱料涂太少导致粘不住吗？生菜出水只是其一，手法不对怎么控水都会散。
银河系漫游指南x 关于三明治的具体做法，首先要处理蔬菜。将生菜洗净后放在一边，充分控干水分，避免因为生菜出水导致面包变软或滑动。同时，把西红柿切成均匀的片状，洋葱切成圆圈的形状备用。
这个回答有点避重就轻吧？生菜出水确实是个问题，但三明治散开更多是因为食材堆叠不稳或者面包片太软切不动。只提蔬菜处理，感觉没抓到重点。
只说处理蔬菜有什么用？核心不是面包片太薄或者酱料涂太少导致粘不住吗？生菜出水只是其一，手法不对怎么控水都会散。