五星级酒店餐饮部有哪些类型的餐厅比较好？

关于中餐的具体类型，主要分川粤菜和上海菜两大类。比如上海菜里的水晶虾仁就非常有名。不过选餐厅除了看工作强度，更要看个人的兴趣爱好。如果你喜欢西餐，比如牛排、三明治之类的，那就去西餐厅工作；如果你钟情于各种洋酒，酒吧会更适合你。投其所好不仅能让你工作起来心情愉悦，还能让你在感兴趣的专业领域多学点东西，提升技能。