西餐早餐服务流程包含哪十个步骤

入座后，要及时给客人派发干净且整洁的菜单。期间要热情询问客人是否有特殊的饮食想法或要求，还要细致询问客人对白水的需求，并主动向客人介绍菜单上的特色内容。