早餐卖汉堡包有市场吗
风之记忆 对于普通消费者来说，大部分时候能选到的汉堡是在上午10点到晚上9点59分这个时间段。除了这个黄金时段，早晚两端的时间窗口都比较窄，尤其是早餐时段，可选择的种类受到严格限制。
风之记忆 评论 (1)
确实，早餐市场看似庞大，但品类壁垒极高。汉堡这种食物属性更偏向“正餐”，在早晨大家追求效率、热食或清淡习惯下，很难和粥粉面饭竞争。除非有极强产品创新，否则很难突围。
风之记忆 对于普通消费者来说，大部分时候能选到的汉堡是在上午10点到晚上9点59分这个时间段。除了这个黄金时段，早晚两端的时间窗口都比较窄，尤其是早餐时段，可选择的种类受到严格限制。
确实，早餐市场看似庞大，但品类壁垒极高。汉堡这种食物属性更偏向“正餐”，在早晨大家追求效率、热食或清淡习惯下，很难和粥粉面饭竞争。除非有极强产品创新，否则很难突围。