早点店成本怎么核算? 编号9527 6月8日 点赞 0 人工成本核算要包含所有用工形式。除了固定工资,还要计算小时工、兼职人员的费用,社保补贴也要考虑在内。建议采用底薪+提成的薪酬结构,同时预留员工培训等额外支出。