怎么做充满幸福感的早餐肉蛋堡

开大火热锅，刷上一层油，如果用的是六格蛋堡模具，一次可以做三个，但新手建议先做两个以防手忙脚乱。用筷子将鸡蛋打散，趁蛋液还没完全凝固，在格子里铺上一层调好味的肉馅，注意不要放太多，否则不易熟透。