镇上早餐生意怎么做？早餐用什么锅方便？
北纬30度的猫 小奶锅传热快，做一两个人的饭几分钟就好了。早餐通常吃煎鸡蛋的话，用平底锅比较方便。家里常备的食材可以有鸡蛋、牛排、鸡排、饺子、馄饨、手抓饼，还有红薯、紫薯、玉米这些杂粮类。
北纬30度的猫 评论 (1)
小奶锅确实适合单身或者两口之家，效率很高。不过如果是在镇上做早餐生意，主要看定位。如果是做散客，平底锅煎蛋、煎饺确实比小奶锅更实用，出餐快且看起来有食欲。但要是做套餐或者需要批量预制，可能还得考虑更大的商用设备。另外，红薯玉米这些杂粮现在很受欢迎，健康趋势不错，可以搭配着卖。